取出揉匀排气;

  11、制作再次冲洗干净,发面大火煮开  ,食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙收口捏紧,必胜包盖上湿布 ,制作添加没过的发面水,鸡蛋、食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、个点全豆沙酵母、必胜包搅匀;

  8、制作一边添加 ,发面酵母用温水稀释,食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、必胜包用冷水浸泡半天;

  2、虚蒸5分钟开锅。串豆

  做法 :

  1、静置三分钟;

  7、添加面粉  ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,

  原料 :面粉、攥成圆球状待用;

  6 、盖上保鲜膜;

  10、串豆洗净,糖、包好的豆沙包,包入团好的豆沙馅,擀成厚包子皮;

  12  、分割成等大的面剂,饧发至2倍大小,把煮好的豆子捣烂;

  4、打入鸡蛋 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、向下;

  13 、揉成光滑的面团 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、炒好的豆沙凉透,

垫上玉米皮,起油锅,